Kaj se lahko starejši naučimo o zdravem prehranjevanju?
V mesecu maju smo se na treh delavnicah projekta Convida+ lotili različnih vidikov zdravega prehranjevanja in pri tem preizkusili gradiva, ki smo jih pripravili partnerji projekta.
Na prvi delavnici je bilo govora o zdravi hrani, zakaj je pomembna za starejše in kako jo prepoznati. Predstavnici Združenja potrošnikov Slovenije sta nam predstavili aplikacijo Veš-kaj-ješ, s katero lahko s skeniranjem živil takoj prepoznamo kaj je zdravo, kaj ima preveč soli, nasičenih maščob in sladkorja. Udeleženci so si namestili aplikacijo na svoje pametne telefone in navdušeno skenirali razna živila (glej sliko). Že na naslednji delavnici so poročali kako radi zdaj v trgovinah s to aplikacijo preverjajo izdelke in da so zaradi tega z jedilnika črtali kar nekaj nezdravih živil. Na drugi delavnici smo se spoznali z metodo čuječnosti, ki nam lahko pomaga k bolj zdravim prehranjevalnim navadam. Na tretji delavnici smo spoznali vpliv hrane (pridelave, prevoza, uživanja) na podnebne spremembe in kako lahko sami prispevamo k blaženju; tako, da uživamo lokalno pridelano, sezonsko, čim manj predelano in pakirano hrano ter da puščamo čim manj ostankov.
Udeleženci so bili nad vsebino delavnice navdušeni, zato je bomo verjetno jeseni ponovili.
